在空气干燥的北方冬季，吃点花生可起到润肺又生血的作用。日前，中日友好医院中西医结合专业首席专家李佩文教授告诉大家，花生有“长生果”、“植物肉”、“素中之荤”之称，多吃花生可补蛋白。 花生性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。李教授介绍说，花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。 

 
 
　　“花生还具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣的效果比花生米本身强50倍，所以吃花生最好连红皮一块吃。”李教授说，花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力，延缓衰老。它所含的Ve可延缓组织老化，并增强肝脏解毒功能。
　　李教授提醒人们，花生含 脂肪丰富，消化吸收慢，大量生吃会引起消化不良。存放过久的花生及霉变的花生容易被黄曲霉毒素污染，诱发癌症，应当小心。花生米油炸后80%的Ve被破坏，且脂肪含量过高，患口腔溃疡、口干舌燥及发炎者，以及胆囊切除者宜少吃。

　　花生食疗方

　　1.花生加红枣及大米煮粥:可健脾胃，用于脾虚气弱、脾失健运、食欲不振；
 
　　2.花生加枸杞子煮米粥加 蜂蜜：用于肾气不足、面色无华；
 
　　3.带壳花生煮时加橘皮、米醋及冰糖，可理气化痰、止咳平喘、健脾和胃；
 
　　4.花生米、栗子、莲子煮粥：用于心气不足、心慌气短、失眠头晕等症；
 
　　5.花生米、黄豆炖猪蹄或羊蹄：有通乳作用。
 

1、多吃富含碱性的食品

首先，我们来做个体内清洁大扫除，将废物从脂肪细胞中冲洗掉。

最理想的对策是定期安排一个清除废物日：饮用1.5升新鲜压榨的果汁或蔬菜浓汁,另外至少还补充饮用2升不含碳酸的矿泉水。平时为了预防酸过度症，你的食谱中的碱性食品如水果、蔬菜等应占80%，而酸性食品如肉类、牛奶、精制面粉食品、咖啡、甜食等只占20%。

平日我们所摄入的食品，如肉、鱼、蛋和谷类等，均属生理酸性，而水果如苹果、柑橘、梨和蔬菜则属生理碱性食品。倘若酸性食品成为你每日进食的主要组成部分，这必将导致你的体液和血液中的乳酸、尿酸含量增加。

如果你又不能将它们及时排出体外，那么它就会侵害你的表皮细胞，使你的皮肤失去弹性和细腻。多吃富含碱性的食物是一个简单而又疗效显著的排酸美体法。

2、碱性浴疗法

碱性浴疗可将积存在皮下组织内的酸性废物冲洗掉，从而使肌肤变得更有弹性、紧实。你可以选择在浴中添加150--200g含有中草药、花草精华的香氛浴盐泡浴15——30分钟。在浴缸中浸泡的时间越长，浴疗排酸的效果越佳（可根据浴水混浊情况判断）。由于浴疗对人体来说十分辛劳，因此浴后需安排30分钟的休憩时间。如果你想快速浴疗，也可改为淋浴，它也能收到促进肌肤废物代谢和排酸的相同效果。

方法如下：在洁肤后，在浴巾上撒一点浴盐，然后从两脚开始往上搓擦全身，待肌肤略干后，用温水淋浴，将全身冲洗干净。

3、强力按摩法

早晨用丝瓜筋手套对肌肤进行干按摩，它被誉为促进身体排毒的真正妙方。按摩加速血液循环和淋巴流畅通，从而使体内有毒废物易于冲洗出去。通常可采用圈状按摩手法，自下而上地对全身施加按摩力，注意按摩方向为肢体末端向心脏方向。若想提升按摩的效果，在按摩结束后，再用一条预先在添加了苹果酸(比例为1汤匙苹果酸：3升水)的热水中浸泡过并拧掉水分的毛巾来搓擦肌肤。有条件的话每周再用海藻泥湿敷身体一次，它不仅能清洁堵塞的毛孔，促进肌肤顺利排酸，而且还能紧实肌肤。

 4、身心放松，集聚能量

倘若你想要进行身体排毒，呼吸是你一个重要的得力助手：呼吸——呼吸不仅给你的身体输送氧气，而且对你的内脏施以按摩，清除体内废物，保持循环系统正常运转和提高人的情绪。

正确的呼吸方法，要通过练习才能掌握：采取直立体姿，手心放在腹部上，这样你才能感觉你的呼吸运动进行是否得当。两眼闭合，用口缓慢地吸气，然后用鼻做腹式深呼气，重复做5次。此外，健康睡眠能促进体内净化进程。肝脏作为人体最大的排毒器官，在凌晨2点钟全力以赴地进行运转并不容干扰，因此，睡眠充足尤其重要。

5、印度排毒手指操

这套手指操通过刺激手指来清除体内酸性废物。

解毒：先将两手放在身前，然后分别用大拇指各紧压在同一手上的无名指第3节的内关节上，保持此姿势5分钟。

排毒：两手的大拇指、中指和无名指分别相互对压住，而小指和食指则保持伸直状态。保持此姿势不超过3分钟。每天分配不同时间进行操练，共5次。这样就能经常不断地促进体内排毒。