第一阶段：排毒
这一阶段大约耗时3到4天， 目的是让身体“吐故”，慢慢地把以前很多顿大餐的沉积排出，回到原来规律的轨道上，同时吃比较适量而好消化的食物。秋膘累累：13种必吃的减肥食品
守则一：三餐不缺
有人很疑虑：三餐都吃我减什么肥啊？其实如何安排三餐的进量学问很大，早饭和午饭的量可以多吃一些，晚饭要尽量少吃，或以水果代替，防止消化不了的食物积存在腹部。另外，第天进食蛋白质也是必不可少的，不含脂肪的乳酪和脱脂奶等都可以进入你的食谱。
守则二：蔬菜水果唱主角
多吃像西蓝花、豆角这样的蔬菜，用其中的纤维质帮助身体排毒。吃大量的水果一方面是为了帮助消化，另一方面也是占上肚子里的位置，免得一开始就饿得发慌，使你的减肥计划难实施下去。清肠瘦身 一款清淡的餐单
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第二阶段：补充营养
第二阶段也需要3--4天的时间，这一段我们仍然要避免脂肪含量高的食物，但不要拒绝低脂肪的蛋白质，因为它是我们瘦身时必需的营养。
经过了3到4天的清肠后，在蔬菜和水果外，我们可以吃些含淀粉的食物了。
经过第一和第二阶段大约8天的时间，你会发现自已自然地回到节日暴饮暴食前的体重，这应该是高纤维、低脂肪食物的功劳。
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第三阶段：恢复体力
在这期间主要的工作是恢复体力，不过万一有个需要加班熬夜的时候可就没精神了。这段时间里，水果的作用很主要。
守则一：选好水果
橙子、西柚 、苹果、提子和西红柿都是不错的选择，但是不要用喝果汁的方法减肥。要知道，一杯果汁的热量大约等于吃三个水果。像100克橙汁里有65卡的热量，西柚汁有60卡，提子汁更高，有90卡。营养师建议还是选蕃茄汁好。
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守则二：三种蔬菜有帮助
芦笋、茴香和西葫芦都有自已独特的作用。芦笋非常利尿，有利于减轻肾脏的负担，可以排毒瘦身。茴香的作用是减轻肚胀，清理肠胃吸收的毒气。西葫芦能够增加胆汁的分泌，达到减轻肝脏负担的作用。
美国研究人员发现，10分到15分钟的开心微笑，可以“燃烧”掉人体内相当于一块大巧克力所含的热量。
为进行此项研究，美国范德比尔特大学的研究人员将90名志愿者安排在一个特制的房间里，这个房间可以检测出人们消耗的氧气量和呼吸排放出的二氧化碳量。这是测量人体能量消耗情况的最好办法之一。
研究人员要求志愿者们不要说话，也不要走动，只能坐在椅子上看电视。范德比尔特大学研究员马切伊·布舒斯基说：“最初给志愿者们看一些非常无聊的风光片。在此期间，我们测量了他们在休息状态下的新陈代谢率。”
此后，研究人员给他们播放了5段喜剧片段，每段持续约10分钟。喜剧片使志愿者大笑不止。同时给他们检测了心率、呼吸状态等，并与休息状态下的数据进行比较。结果发现，他们在大笑状态下比严肃状态下多消耗了20%的热量。
研究人员计算，如果每天开心微笑10分到15分钟，可以消耗50千卡的热量。这意味着每年就可以减肥2公斤。
